-9%

Концентрированные соки производятся путем выпаривания жидкости при пониженном давлении в вакууме. Такой способ термической обработки позволяет сохранить витамины и затормозить развитие микрофлоры. Данное сырье используется при производстве соков, сокосодержащих напитков, лимонадов, ликеро-водочных изделий, наполнителей для мороженого, начинки, подварки для кондитерского производства,

Производитель:Djemka Россия

Кислотность:0,8-1,5 %

Массовая доля сухих веществ: не менее 65 %

Вид упаковки: канистра пищевая

Фасовка: 5 кг.

Срок годности: 12 мес.